Speaker
Description
Buscando un sistema productivo sostenible, Finca Vocaré ubicada en Upala, innova creando un modelo de producción agropecuaria social que denominada: Unidades Socioproductivas. El objetivo es encontrar el equilibrio socioeconómico de los involucrados, mediante la producción agropecuaria insertada en un mercado y la obtención de seguridad y soberanía alimentaria. El sistema funciona con el aporte de Finca Vocaré del recurso tierra, insumos, herramientas, maquinaria y animales; y el socio (que son las familias que por su condición socioeconómica no tienen acceso a tierra o están en condición de refugio en Costa Rica) que aportan el trabajo. Mediante un consenso entre ambas partes se definen las cantidades y los productos agropecuarios a producir, tomando en cuenta la seguridad y soberanía alimentaria y los parámetros agroecológicos de producción. Mediante un contrato por 5 años y con el establecimiento de la figura legal Sociedad en Comandita, se establecen las bases legales para operar. Se realiza un repartición justa y equitativa de las utilidades.
Cada Unidad Socioproductiva debe contar con área para ganadería de doble propósito (para obtener carne y leche), un área para raíces y tubérculos y granos básicos con miras a seguridad y soberanía alimentaria y con venta en un mercado específico; áreas para desarrollo de corredores biológicos, reforestación para la utilización y venta de madera. Cada unidad contará con su respectiva infraestructura y de igual manera la producción se realizará de manera agroecológica. Por el momento contamos con 6 Unidades Socioproductivas y para el futuro se preveen unas dos o tres más.
