Bokashi: diseño con perspectiva de género para productoras en transición agroecológica (MTE rural-Argentina)

6 Oct 2022, 14:42
12m
Sala 11

Sala 11

Vivencia agroecológica VIVENCIAS AGROECOLÓGICAS

Speaker

Betina Galarza (Citec-CIC)

Description

Es un proyecto impulsado por la Cooperativa Agropecuaria Unión de Productores Familiares Limitada, MTE rural, La Plata, Argentina, la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires (CIC) y el Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Diseño Industrial de la Universidad Nacional de La Plata (LIDDI), subsidiados por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Argentina (Mincyt). Proponemos la técnica del Bokashi como un bioinsumo de fabricación propia, su faiclitación a través del diseño y autoconstrucción del dispositivo “bokashiera” que elimina el “paleo”. A través de talleres, que comenzaron en las quintas de las familias de Sandra y Marta, productoras agroecológicas, abordamos esta técnica para empoderar a las mujeres del MTE rural, logrando la apropiación no sólo material sino simbólica para colocarlas en un lugar de autonomía personal y social. Además de eliminar el uso de insumos sintéticos externos, utiliza tecnologías y diseño adaptados localmente para la producción y restauración socio-ecológica en el marco de la agricultura familiar.

Primary authors

Alfonsina Tello (MTE rural) Betina Galarza (Citec-CIC) Jaqueline Taxer (MTE rural) Prof. Mariano Aguyaro (LIDDI-UNLP) Marta Andacaba (MTE rural) María Laura Garro (Citec-CIC) Prof. Pablo Ungaro (LIDDI UNLP CITEC CIC) Sandra Cruz (MTE rural) Verónica González (MTE rural)

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