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El concepto del Metabolismo ofrece una mirada crítica para comprender las relaciones sociedad-naturaleza en tiempos de crisis civilizatoria. La perspectiva del cambio metabólico de la ecología-mundo es un marco de análisis que permitiría superar el sesgo del dualismo moderno que aún se encuentra presente en las tendencias del marxismo ecológico. Una de las preguntas centrales de este marco es: ¿Como se unifica la humanidad con el resto de naturaleza dentro de la trama de la vida?. Esta pregunta, se sitúa en un contexto de fin de los alimentos baratos debido al fenómeno del cambio climático. El objetivo de este trabajo es explorar algunas características del cambio metabólico de la ecología-mundo, tendiendo puentes con los desafíos que enfrenta la agroecología. La importancia del alimento en este marco de análisis ofrece muchas potencialidades para profundizar la construcción de alternativas agroecológicas anticapitalistas.